Ксантановая камедь E415

Xanthan Gum Powder E415 Наименование продукта: Xanthan Gum Powder Синонимы: E415 Номер CAS: 11138-66-2 Характеристики: Светло-желтый порошок Чистота (анализ): Молекулярная формула: (C35H49O29) n Структура: Упаковка: 25 кг / волокнистый барабан Как самый известный Поставщик порошка Xanthan Gum в Китае, группа Fengchen Group ...

Подробная информация о продукции

Ксантановая камедь E415 image001.jpg

Наименование продукта: Ксантановая камедь

Синонимы: E415

Номер CAS: 11138-66-2

Характеристики: Светло-желтый порошок

Чистота (анализ):

Молекулярная формула: (C35H49O29) n


Состав:

Пакет: 25Kgs / Fiber Drum

Как самый известный поставщик порошка ксантановой камеди в Китае, порошок ксантанской смолы Fengchen Group хорошо упакован с новейшим и самым безопасным пакетом.

КЛЮЧЕВЫЕ слова:

Ксантановая камедь

image002.jpg


Описание:

Ксантоновая смола Порошок Пищевой Сорт - это полисахарид, выделяемый бактерией Xanthomonas campestris. Он главным образом используется в качестве пищевой добавки и модификатора реологии, обычно используемого в качестве средства для загустителя пищи (например, в салатных повязках) и стабилизатора (например, в косметических продуктах, чтобы предотвратить разделение ингредиентов). Ксантановая камедь Порошок состоит из пентасахаридных повторных единиц, содержащих глюкозу, маннозу и глюкуроновую кислоту в молярном отношении 2,0: 2,0: 1,0. Он производится путем ферментации глюкозы, сахарозы или лактозы. После периода ферментации полисахарид осаждается из среды роста изопропиловым спиртом, высушивается и измельчается в мелкий порошок. Позже его добавляют в жидкую среду для образования окончательно порошка ксантановой камеди.

image003.jpg

Xanthan Gum Powder - популярная пищевая добавка, которая обычно добавляется к пищевым продуктам в качестве загустителя или стабилизатора. Он создается, когда сахар ферментируется бактериями типа Xanthomonas campestris. Когда сахар ферментируется, он создает бульон или гуоподобное вещество, которое получается твердым путем добавления спирта. Затем его высушивают и превращают в порошок.

Когда к жидкости добавляется ксантановая смола, она быстро рассеется и создаст вязкий и стабильный раствор. Это свойство делает его большим утолщающим, суспендирующим и стабилизирующим веществом для многих продуктов.

Он был открыт учеными в 1960-х годах. С тех пор Xanthan Gum Powder хорошо исследован и определен безопасно. Поэтому во многих странах утверждается, что порошок Ксантановой камеди является хорошей пищевой добавкой. И не помещено никаких ограничений на количество ксантановой смолы, которую может содержать пища.

Технически, Xanthan Gum Powder является растворимым волокном. Таким образом, это не будет разрушение в нашем теле. Именно по этой причине это своего рода здоровая пищевая добавка.

Вместо этого Xanthan Gum Powder поглощает воду и превращается в гелеобразное вещество в нашу пищеварительную систему, что поможет нам замедлить пищеварение.

Другими словами, человеческое тело неспособно переваривать ксантановую камедь, и оно не дает никаких калорий или питательных веществ.

Xanthan Gum Powder - это полисахарид со многими промышленными применениями, в том числе в качестве обычной пищевой добавки. Это эффективный загуститель и стабилизатор для предотвращения отделения ингредиентов.

Ксантановая камедь Порошок может быть получен из простых сахаров с использованием процесса ферментации и получил свое название от видов используемых бактерий, Xanthomonas campestris.

Комплекс экзополисахарид, означающий, что это полимер, состоящий из сахарных остатков, секретируемых микроорганизмом в окружающую среду. Xanthan Gum Powder широко используется в качестве сгущающего и стабилизирующего агента в широком спектре продуктов питания и промышленных продуктов.

image004.jpg


Использование и применение:

Xanthan Gum Powder очень легко найти в пищевых продуктах, фармацевтических продуктах, тонких химических продуктах, сельском хозяйстве, бурении и эксплуатации нефти. В пищевой промышленности ксантановая смола используется в качестве солеустойчивого загустителя, высокоэффективного суспензионного агента и эмульгатора, высоковязкого наполнителя, он может улучшить стабильность замораживания и ощущение ркости продуктов, тем временем он может продлить срок хранения или продукты.

Ксантановая смола, даже только 1%, способна значительно увеличить вязкость жидкости.

В пищевых продуктах ксантановая камедь порошок распространена в салатных соусах и соусах. Это помогает предотвратить разделение масла путем стабилизации эмульсии, хотя это не эмульгатор.

Ксантановая смола также помогает суспендировать твердые частицы, такие как специи. Это помогает создать желаемую текстуру во многих мороженого.

Xanthan Gum Powder также является важной композицией для многих зубных паст. Он будет работать как связующее, чтобы продукт был однородным.

Этот продукт также помогает сгущать коммерческие заменители яиц из яичных белков, чтобы заменить жир и эмульгаторы, найденные в желтках.

Xanthan Gum Powder также является предпочтительным методом сгущения жидкостей для людей с нарушениями глотания, учитывая, что он не меняет цвет или аромат пищевых продуктов или напитков при типичных уровнях использования.

В безглютеновой выпечке ксантановая камедь используется для получения теста или тесто, которое в противном случае было бы достигнуто с использованием клейковины.

В большинстве пищевых продуктов ксантановая камедь используется в концентрациях 0,5% или даже меньше.

В общем, ксантановая камедь используется в широком ассортименте пищевых продуктов, таких как соусы и повязки, мясные и птицеводческие продукты, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, напитки, молочные продукты и другие.

В нефтяной промышленности порошок Ксантановой смолы используется в большом количестве для сгущения бурового раствора. Эти жидкости служат для переноса твердых частиц, разрезанных буровым долотом назад на поверхность. Xanthan Gum Powder обеспечивает отличную реологию «низкого уровня». Когда циркуляция прекращается, твердые вещества все еще остаются подвешенными в буровом растворе.

Широкое использование горизонтального бурения и спрос на хороший контроль над буровыми растворами привели к его расширенному использованию. Ксантоновая смола также добавляется в бетон, залитый под водой, для повышения его вязкости и предотвращения вымывания.

В косметике ксантановая камедь используется для приготовления гелей для воды, обычно вместе с бентонитовыми глинами. Он также используется в эмульсиях масло-в-воде, чтобы помочь стабилизировать капельки масла против коалесценции. Xanthan Gum Powder обладает некоторыми увлажняющими свойствами кожи. Это делает его общим ингредиентом в поддельных рецептах крови и т. Д.

Fengchen Group является ведущим поставщиком и производителем порошка китайской ксантановой камеди. Мы специализируемся на оптовых и массовых количествах, гарантируя, что все наши клиенты имеют право производителя и поставщика China Xanthan Gum Powder, когда они в этом нуждаются. Когда вы собираетесь покупать или приобретать порошок Xanthan Gum Powder из Китая, пожалуйста, обратитесь к Fengchen Group.

Другими словами, Xanthan Gum Powder можно широко использовать в:

Добавки, Косметика, Запеченные товары и начинки для кондитерских изделий, Мороженое и шербет

Промышленное использование, Джемы, желе и соусы, Лосьоны

Ксантановая камедь также может быть подана в суд на лекарства, пудинг, салатные заправки, зубные пасты, йогурты


Сертификат анализа (COA, TDS) порошка ксантановой камеди:

Характеристики:

Внешний вид: Крем-белый порошок

Размер частиц (сетка): 200mesh (90% проход 200mesh)

Потери при сушке (%) ≤13

PH (1% KCL) 6,0-8,0

Вязкость (1% KCL, cps) ≥1200cps

Коэффициент сдвига ≥6,0

Пепел (%) ≤13

Pyruvic Acid (%) ≥ 1,5

V1: V2 1,02-1,45

Анализ 91% -108%

Общий азот ≤ 1,5%

Всего тяжелых металлов ≤10 ppm

При ≤3 м.д.

Pb ≤ 5 ppm

Общее количество пластин ≤2000cfu / g

Формы / Дрожжи ≤100cfu / g

Staphylococcus Negative

Salmonella Negative

Coliform Negative


Порошок ксантановой камеди Физические и химические свойства:

1) Физический внешний вид: Крем-цветной, свободнотекучий порошок

2) Запах: Мучный запах

3) PH (1% раствор): от 5,5 до 8,5

4) Удельный вес: не доступен

5) Растворимость в воде: растворим

6) Диапазон температуры плавления: не применимо

7) Диапазон точек кипения: не применимо

8) Давление паров: не применимо

9) Плотность паров: не применимо


Xanthan Gum Powder Процесс изготовления:

На самом деле способ производства ксантановой камеди довольно увлекателен:

Во-первых, он образуется, когда глюкоза, сахароза или лактоза ферментируются бактериями Xanthomonas campestris.

Затем его осаждают (превращают в твердое вещество) изопропиловым спиртом.

После сушки его измельчают в мелкий порошок, где его можно добавлять в жидкость для образования порошка ксантановой камеди.

Поскольку это эффективный эмульгатор «все натуральный», ксантановая камедь считается неопасной добавкой для широкого спектра рассолов, буровых растворов и гидроразрывов.

Отгрузка и доставка: Fengchen Group является одним из самых известных производителей порошка ксантана, наша пересылка является профессиональной и относительно быстрой.


Дополнительная информация:

Xanthan Gum Powder - это пищевой загуститель, полученный из бактерий, заражающих многочисленные растения. Он является ингредиентом в самых разных продуктах, а также таких продуктах, как зубная паста. Хотя он может предложить некоторые преимущества для здоровья, порошок Ксантановой смолы используется в основном для изменения текстуры пищи, а не для какой-либо конкретной потребности в здоровье.

Xanthan Gum Powder - это полисахарид, тип сахара, который производится из бактерий, называемых Xanthomonas campestris, в процессе ферментации. Xanthomonas campestris заражает широкий круг крестоцветных растений, таких как капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, вызывая такие болезни, как черная гниль и бактериальный увяд.

Производители делают порошок Xanthan Gum Powder, вытягивая бактерии из разных растений. Конечный продукт не содержит жизнеспособных бактерий, поэтому нет риска возникновения ксантановой камеди, вызывающей инфекции.

Верхнее качество, чистая порошковая поваренная фабрика Xanthan Gum / вещество в Китае; China Xanthan Gum Powder Сырьевой поставщик в Китае. Китай Xanthan Gum Powder Производитель в Китае.


Если вы ищете ксантановую камедь порошка e415, добро пожаловать, свяжитесь с нами. Мы являемся одним из ведущих и профессиональных китайских производителей и поставщиков в этой области. Конкурентоспособная цена и хорошее послепродажное обслуживание доступны.
Hot Tags: ксантановая камедь порошок e415, производители, поставщики, цена
Запрос

Вам также может понравиться